Od svih načina priprema hrane koji su danas dostupni, roštilj je mnogima jedan od omiljenih, a ujedno je postao i simbol druženja. Često se oko roštilja okupi društvo te pečenje roštilja postaje zapravo uživancija, posebno muškoj populaciji. Roštilj je zapravo prevedena engleska riječ barbecue, a vani ga često zbog toga zovu skraćeno i BBQ. U nekim zemljama nije toliko popularan, ali u Hrvatskoj je BBQ svakako omiljeni način pripreme hrane, ali i omiljeni način provođenja vremena s društvom.
Razne vrste
Iako postoje razne vrste roštilja, kada netko spomene samo roštilj ili BBQ, onda često misli upravo na roštilj na ugljen. Riječ je o roštilju koji zahtijeva nešto više pripreme, ali je krajnji rezultat odličan. Priprema se često sastoji od cijepanja drva na manje dijelove te slaganja tih komadića drva i ugljena na hrpu koja se zapali.
Nakon nekog vremena, kada sve razgori, može se postaviti rešetka i krenuti s pečenjem. Temperatura će u početku biti nešto viša, a postepeno će se smanjivati. Zato treba nešto više pažnje kako se hrana u početku ne bi prepekla i zagorila. Potrebno je redovito hranu okretati i tada neće biti problema.
Ponuda u trgovinama
Ponuda BBQ ili raznih vrsta roštilja u trgovinama je vrlo velika. Naravno, to je upravo zbog činjenice kako je roštilj postao vrlo popularan način pripreme hrane. U vrtovima i dvorištima može se vrlo često vidjeti i veliki, zidani BBQ, koje je gotovo postao nekakav statusni simbol. To je vrsta roštilja koji ima odličan dekorativni i funkcionalni karakter. U trgovinama se može pronaći u raznim oblicima, a moguće ga je i sazidati.
Od ostalih vrsta, oni koji žive u stanovima se često odlučuju za električni BBQ. On će vam pružiti odlično iskustvo pečenja hrane na roštilju, a i hrana će biti vrlo ukusna. Manjih je dimenzija pa je vrlo lako prenosiv. A i vrlo je jednostavan za korištenje pa ga mnogi koriste za pečenje na balkonu ili terasi.
Osim lokalnih trgovina, postoje i internetske trgovine koje su specijalizirane za BBQ. U njima možete pronaći veliki asortiman različitih vrsta roštilja, ali i raznu drugu opremu koja će vam odlično poslužiti pri pripremi i pečenju.
Pročitajte i o tome kako se danas vrtni namještaj može pronaći u mnogim kombinacijama s jastucima od spužve. Više o tome ako slijedite linku.
Comments are closed.
|
ArchivesCategories |